sábado, 17 de outubro de 2015

Tapas Bascas e Vinhos João Portugal Ramos

Nada melhor que um bom vinho a acompanhar um bom petisco. Se a essa combinação infalível juntarmos um grupo de amigos, então temos o cenário montado para um belo serão.


No próximo dia 28 de outubro podemos usufruir desta maravilhosa combinação de fatores no Storik Tapas. Este wine bar do Grupo Storik, em parceria com o produtor ​João Portugal Ramos, um​a​ d​a​s principais ​marcas de vinhos nacionais, promovem o jantar vínico que aliará bons petiscos, harmonizados com os vinhos Tons de Duorum Branco, Tons de Duorum Tinto e Duorum colheita Tinto, de João Portugal Ramos. O valor é de 25€ por pessoa, e é aconselhável fazer a reserva pois o número de participantes é limitado. Resta apenas juntar os amigos e desfrutar deste belo menu.  

Entradas
Tábua de enchidos Joaquim Arnaut
Azeite Virgem Extra João Portugal Ramos
Cogumelos Recheados Ovos de Codorniz
Vinho - Tons de Duorum Branco, João Portugal Ramos
"Aroma intenso, exuberante, dominado pelos frutos citrinos, tropicais e também aromas florais”

Peixe
Estupeta de bacalhau
Atum braseado com tártaro
Vinho - Tons de Duorum Tinto, João Portugal Ramos
“Cor vermelha intensa, com tonalidades violetas de final  suave, fresco e elegante”

Carne
Perna de pato com ameixa e batatinha
Tirinhas Txuleton
Vinho - Duorum colheita Tinto, João Portugal Ramos
“Taninos firmes, maduros e suaves, conferindo um final longo e elegante”

Sobremesa
Doce de Abóbora com mousse de requeijão

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