segunda-feira, 20 de julho de 2015

Go Natural - Go Summer Project

Lisboa está quase a ir de férias. O mês de eleição para férias de verão está à porta, e com ele vêm alguns excessos a nível da alimentação. A pensar nisso a Go Natural tem uma novidade para todos aqueles que se preocupam com uma alimentação saudável. Depois do lançamento da gama de sumos funcionais, do plano de dieta detox desenvolvidos pela nutricionista Lillian Barros, e da abertura da loja no aeroporto de Lisboa, a Go Natural lança agora uma campanha de verão com 15 novas receitas, menos calóricas, sem glúten*, sem lactose e baixas em hidratos, criadas pelos chefs Anna Lins e Francisco Amado. 


Às novas refeições completas com baixas calorias (desde as 285Kcal por menu), somam-se sobremesas deliciosas sem adição de açúcar, pratos vegetarianos, sem ingredientes de origem animal ou apenas com derivados (como os ovos ou o leite, para os ovo-lacto-vegetarianos), e mais de 20 novos ingredientes, como trigo sarraceno, tapioca, couve roxa, pão polar ou sementes de chia. Surge, também, uma nova categoria alimentar aliada aos novos menus Go Natural, a Other Grains, uma categoria que inclui todos os cereais e grãos: arroz integral, quinoa, couscous, trigo sarraceno e bulgur. O chef Francisco Amado, autor de algumas das receitas de sucesso da Go Natural (como Penne de Frango Fumado e Pesto de Coentro, Sopa de Couve-flor e Coentro, Frango Teriyaki com Legume ou Salmão Grelhado com Tártaro de Legumes), apresenta, assim, oito novos menus, sendo eles: Sopa Fria de Cenoura, Abóbora e Sumo de Laranja, Sopa Fria de Beterraba, Pad Thai, Penne Pato à Pequim, Sandwich de Frango Thai com Guacamole e Carpaccio de Abacaxi, Sandwich de Camarão Salteado com Abacate e Pimentos, Wrap Salad de Salmão Fumado com Molho de Iogurte e Dilled e Wrap Salad de Pato com Cebola Roxa Confitada e Amêndoas. Por sua vez, Arroz Integral com Canónigos, Trigo Sarraceno com Mini Hambúrgueres de Atum, Tártaro de Couve-flor com Ovo e Tomate Cereja Seco, Sushi Salad, Lucia Loves Chia, Tapioca com Maçã, Canela e Granola, Gelatina com Sementes de Chia, e Thai Slaw com Camarão e Amendoim são as novas receitas criadas pela chef Anna Lins que desenvolveu, juntamente com o chef Paulo Morais, as primeiras peças de sushi da Go Natural. Outras das novidades advindas da campanha Go Summer Project são a reinterpretação de algumas das receitas anteriores (a Farfalle Bolonhesa de Legumes passou a Fuzilli Bolonhesa de Legumes), as novas sushi boxes (Sushi Summer Salad, apenas com 175Kcal, Go Sushi Mix e Sushi Sashimi Wakame) ou a introdução de edamame ao Plano Detox da Go Natural.


Com o melhor sabor de sempre e em melhor forma do que nunca, a Go Natural continua a apostar na noção de comida rápida saudável, acompanhado as tendências gastronómicas e incluindo-as nos seus menus a preços acessíveis. Os novos menus de verão e todas as novidades da campanha Go Summer Project já se encontram disponíveis nos espaços Go Natural. 

*Não é adequada para doentes celíacos (intolerantes ao glúten) –não é possível garantir a isenção total ou contaminações entre ingredientes com glúten.

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